2026年7月9日至11日，第四届光谱技术及应用大会在武汉盛大召开并圆满落幕。本次大会由中国光学工程学会主办，中国光学工程学会光谱技术及应用专业委员会、武汉工程大学、飞行器流体物理重点实验室承办，汇聚了来自光谱技术领域的专家学者、科研机构参会人员及行业企业，围绕光谱技术前沿发展、创新应用及产业融合展开深入交流。

作为近红外光谱分析技术领域的领军企业，无锡迅杰光远科技有限公司受邀出席本次大会。公司CTO兰树明在大会上发表了题为《NIR技术在食品加工行业的应用》的主题演讲，向与会嘉宾分享了迅杰光远在近红外光谱技术研发、产品创新及行业应用方面的成果。

兰总在演讲中系统阐述了近红外光谱（NIR）分析技术的关键原理与应用价值，并通过两个实际案例，直观呈现了该技术为食品加工企业带来的经济效益。

首案例聚焦大豆收购环节。某豆制品加工厂原采用凯氏定氮法检测大豆蛋白含量，单次耗时4小时，且取样量有限，样本参考价值不足，每年因1个百分点的检测偏差造成的经济损失近十万元。引入迅杰光远近红外分析仪后，单次检测只需2分钟，每车可采集20个测点、共6000克样本，40分钟内即可完成全车检测。虽然单点精度略低于传统方法，但大样本量下的平均值更具整体参考价值，有效规避了因抽样不足导致的收购偏差。

兰总指出，NIR技术的关键价值不只在于检测速度的提升，更在于“大样本、高频率、全指标”所带来的质量管控模式变革——从传统抽样抽检升级为基于数据的全过程追溯。在原料收购环节，近红外设备可实现快速无损检测，为按质论价提供精确依据；在生产加工环节，在线分析系统可实现每秒检测、全天候不间断监测；在成品出厂环节，则可实现全流程品质管控与数据追溯。这种贯穿全链条的检测能力，正推动食品加工企业从经验判断走向数据驱动的精细化管理，让品质看得见、成本控得住。

此次在第四届光谱技术及应用大会上的亮相，进一步展示了迅杰光远在近红外光谱技术产业化方面的领先实力。未来，公司将继续践行"让光谱照亮智能制造"的企业使命，携手行业伙伴推动光谱分析技术从实验室走向更普遍的产业现场，助力食品加工及更多行业实现智能化、精细化、可追溯的质量管理升级。